07 ส.ค. 2016 สมุนไพรช่วยบรรเทาโรคเบาหวาน

160807

 

ปัจจุบันโรคเบาหวานคุกคามคนไทยเป็นจำนวนมาก พืชผักใกล้ตัวเรานี่แหละ ที่จะสามารถช่วยบรรเทาและเหมาะกับผู้ป่วยโรคเบาหวานได้อย่างดี ถึงแม้จะยังไม่เป็นก็สามารถหารับประทานเพื่อสุขภาพไว้ก่อนได้

สมุนไพรช่วยบรรเทาโรคเบาหวาน

1. กระเจี๊ยบ ชงรับประทานกับน้ำ ใช้รักษาโรคเบาหวานและกระเพาะอาหาร

2. กระเพรา โดยนำใบกระเพรามาตากแห้งชงดื่มแทนน้ำ

3. ขนุน นำใบขนุนแก่ 5-10 ใบ มาต้มในน้ำ เคี่ยวนาน 30 นาทีนำมาดื่มเช้า-เย็นก่อนอาหาร

4. ขิง ใช้เห้งาขิง แก่สด มาคั้นน้ำให้ได้ครึ่งถ้วย ต้มกินน้ำ

5. คึ่นไฉ่ ใช้ต้น ก้าน ใบ นำมา 1กำมือ ต้มน้ำดื่ม หรือคั้นน้ำ ทำเป็นน้ำสมุนไพรดื่ม เช้า –เย็น

6. ชะพลู ใช้ชะพลูสด ล้างน้ำให้สะอาด ต้มให้เดือด นำมาดื่ม

7. เตยหอม วิธีใช้ นำรากเตยหอม 1 กำมือ ต้มน้ำดื่ม เช้า – เย็น

8. น้ำเต้า นำใบแห้ง 1 กำมือมาชงกับนำร้อนเป็นชาดื่มแทนน้ำตลอดวัน

9. ฟ้าทะลายโจร ใช้ทั้งต้นและใบสด 1 กำมือมาต้มน้ำ เคี่ยวนาน 30 นาทีแบ่งดื่ม เช้า-เย็น

10. มะตูม นำใบมะตูมแก่ 1 กำมือ มาต้มน้ำ 3 แก้ว เคี่ยวนาน 15-20 นาทีนำมาแบ่งดื่มตลอดวัน

11. มะขามป้อม วิธีใช้ นำผลสดมาตำแล้วคั้นน้ำดื่มผสมเกลือดื่มเช้า-เย็น

12. มะม่วงหิมพานต์ วิธีใช้ เปลือกต้น ส่วนในนำมาต้มดื่มเช้า-เย็น

13. แมงลัก กินหลังอาหาร วันละ 3 ครั้ง ช่วยลดน้ำตาลในเลือด

14. ลูกใต้ใบ นำใบและต้น 1-2 กำมือ มาต้มกับน้ำ 3 แก้วแบ่งดื่มเช้าเย็น

15. ว่านหางจระเข้ วิธีใช้ ใช้เนื้อวุ้นสดขนาด 2×2 นิ้ว กินวันละ3 ครั้ง ระหว่างมื้ออาหาร

16. หญ้าใต้ใบ นำทั้งต้นและใบ 1กำมือ มาต้มดื่ม 3 แก้วเคี่ยวนาน 30 นาที ดื่ม เช้า-เย็น ก่อนอาหาร

17. มะรุม วิธีใช้ นำรากสด 90-120 กรัม ทุบให้แหลก ต้มน้ำดื่มตอนเช้า-เย็น

18. รากสามสิบ วิธีใช้ นำราก 90-100 กรัม มาต้มน้ำดื่มวันละครั้งตอนเช้า

19. โหระพา วิธีใช้ นำทั้งใบ ต้น 1 กำมือ ต้มน้ำดื่มเช้า- เย็น ก่อนอาหาร

 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก
หนังสือ สมุนไพร 150 ชนิดบำบัดเบาหวานโดยเภสัชกรหญิง จุไรรัตน์

 

ด้วยความปราถนาดีจาก กาโน กาแฟผสมเห็ดหลินจือ

06 ส.ค. 2016 มื้อเช้าสำคัญแค่ไหน?

160805

 

มื้อเช้าสำคัญแค่ไหน? 

 การทานมื้อเช้าสำคัญอย่างไร และ
ถ้าไม่ทานมื้อเช้ามีโทษกับตัวเราแบบไหนบ้างนะ มาดูกันค่ะ

cr. สุขภาพดี

 

ด้วยความปราถนาดีจาก กาโน กาแฟผสมเห็ดหลินจือ

 

05 ส.ค. 2016 “ไข่ไก่” ต้าน 3 โรคร้าย

160806

 

“ไข่ไก่” ต้าน 3 โรคร้าย คุณประโยชน์ดีๆ ที่คุณควรรู้

ไข่ไก่ ถือเป็นสิ่งสำคัญมากสิ่งหนึ่งที่ต้องมีติดไว้แทบทุกบ้าน เพราะมันสามารถนำมาทำอาหารได้หลายเมนูและง่ายมากๆ เรียกได้ว่า คิดอะไรไม่ออกนึกถึง ไข่ เป็นอันดับแรกเลยก็ว่าได้ ประโยชน์ของไข่ นอกจากเรื่องโปรตีน ไขมัน วิตามินและแร่ธาตุต่างๆ แล้ว ไข่ยังสามารถช่วยต้านโรคร้ายได้อีกด้วย ถ้าอยากรู้ว่าโรคอะไรล่ะก็ ตามมากันเลยค่ะ

 

1. โรคมะเร็ง

ในไข่ขาวมีสารต้านมะเร็งชนิดหนึ่งชื่อว่า “ กรดเซียริก ” มันจะคอยดับจับเชื้อไวรัสที่เป็นตัวก่อมะเร็ง ซึ่งกรดเซียริกนี้จะอยู่ที่ขั้วไข่ขาวคือ บริเวณข้างซ้ายและขวาของไข่แดง ที่จะมีเยื่อสีขาว ลักษณะเหมือนเชือก คอยทำหน้าที่ยึดให้ไข่แดงอยู่ตรงกลางฟอง ใครที่ไม่ค่อยทานไข่หรือไม่ชอบกิน ควรรีบหันมาทานโดยด่วน กินวันละ 1-2 ฟอง เพียงเท่านี้ชีวิตเราห่างไกลเจ้าโรคมะเร็งร้ายแน่นอน

2. โรคหัวใจขาดเลือด

ในไข่ไก่ 1 ฟอง มีประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะเป็น โปรตีน กรดอะมิโนจำเป็น โอเมก้า 3 ไขมันดี วิตามินและแร่ธาตุอื่นๆ อีกเพียบ ซึ่งไขมันจากไข่แดงจัดว่าเป็นไขมันอิ่มตัว รวมถึงโอเมก้า 3 เจ้า 2 ตัวนี้สามารถช่วยลดอัตราการเกิดโรคหัวใจขาดเลือดได้ดี ทำให้คนที่ทานไข่เป็นประจำ มีสุขภาพหัวใจที่ดี แข็งแรงค่ะ
3. โรคสมองเสื่อม

ในไข่ไก่มีแร่ธาตุชนิดหนึ่งชื่อว่า “ โคลีน “ ซึ่งโคลีนเป็นส่วนประกอบของสารที่ชื่อว่า “ เลซิติน “ เจ้าสารตัวนี้มีประโยชน์ต่อสมองของเรามาก เพราะช่วยบำรุงสมอง เพิ่มประสิทธิภาพความจำ ป้องกันความผิดปกติของระบบประสาท และช่วยชะลอการเกิดโรคสมองเสื่อมในผู้สูงอายุ ดังนั้นควรให้ผู้สูงอายุทานไข่ไก่อย่างน้อยวันละ 1 ฟอง จะช่วยได้มากเลยทีเดียวค่ะ

ไข่ใบเล็กๆ แค่นี้ แต่ประโยชน์ไม่เล็กเลยนะ แถมยังหาซื้อง่ายมากๆ ถือเป็นอาหารโปรดของใครหลายคน ใครที่ชอบทานอยู่แล้วคงยิ่งชอบมากขึ้นไปอีกล่ะสิ แต่ใครที่มีโรคประจำตัว ต้องระวังการทานไข่แดงด้วยนะคะ ควรปรึกษาคุณหมอก่อนทาน เพื่อทราบปริมาณไข่ที่เหมาะสมในการทานแต่ละวันด้วย อย่าลืมบอกต่อให้คนอื่นๆ รู้ด้วยล่ะ เราจะได้มีสุขภาพดีและห่างไกลโรคร้ายไปด้วยกันกันค่ะ

————————————————————
ดูแลโภชนาการอาหารที่ดี 80% ออกกำลังกาย 20%

ขอบคุณข้อมูลบางส่วนจาก ชมรมฟื้นฟูสุขภาพผู้ป่วยโรคมะเร็ง, marengok, sanook

 

ด้วยความปราถนาดีจาก กาโน กาแฟผสมเห็ดหลินจือ

04 ส.ค. 2016 ฟักทอง ลองเลย..ดี๊ดี!

160804

 
ใครที่ต้องการลดน้ำหนัก ฟักทอง เป็น “ตัวช่วย” ที่ดีตัวหนึ่งเลยทีเดียว ลองดูนะคะ  :)  
——————————————
การมีสุขภาพที่ดี หุ่นสวย Fit & Firm ไม่ไช่เรื่องยาก
แค่ลงมือทำ มีโภชนาการที่ดีและวิธีที่ถูกต้อง 
โภชนาการ 80% ออกกำลังกาย 20%
——————————————
cr. bangkok hospital

 

ด้วยความปราถนาดีจาก กาโน กาแฟผสมเห็ดหลินจือ

 

02 ส.ค. 2016 10 อันดับ สุดยอดตำรับอาหารไทยช่วยป้องกันมะเร็ง

160802

 

ผลวิจัยจากมหาบัณฑิตสาขาพิษวิทยาทางอาหารและโภชนาการ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล พบว่า อาหารไทยช่วยป้องกันและลดความเสี่ยงมะเร็งได้

อาจารย์มลฤดี สุขประสารทรัพย์ ผู้วิจัยได้สร้างแบบจำลองเลียนแบบการกินอาหารที่มีสารก่อมะเร็ง อาทิ อาหารปิ้ง ย่าง รมควัน และอาหารที่ต้มตุ๋นเป็นเวลานาน โดยนำอาหารไทยเหล่านั้นมาทำปฏิกิริยากับไนไตรท์ ในสภาวะคล้ายการย่อยอาหารของคน ได้ผลวิจัยว่า

อาหารไทยที่ป้องกันและลดความเสี่ยงมะเร็งได้ดีที่สุด

อันดับ 1 คะน้าน้ำมันหอย
อันดับ 2 ไก่ทอดสมุนไพร
อันดับ 3 ทอดมันปลากราย
อันดับ 4 แกงเลียง
อันดับ 5 ไข่เจียวใส่หอมหัวใหญ่พร้อมมะเขือเทศ
อันดับ 6 กะเพรากุ้งใส่ถั่วฝักยาว
อันดับ 7 แกงเผ็ดเป็ดย่าง
อันดับ 8 แกงจืดตำลึง
อันดับ 9 ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์
อันดับ 10 ส้มตำไทย

ส่วนประกอบของอาหารไทยใน 1 เมนู ล้วนมีส่วนประกอบที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายทั้งสิ้น ไม่ว่าจะเป็น ผัก สมุนไพร รวมไปถึงเครื่องเทศต่างๆ อย่างเช่น แกงเลียง เมื่อรับประทานเข้าไปจะมีกากอาหารที่เข้าไปดักจับสารพิษในร่างกาย ทำให้ร่างกายมีการขับถ่ายอย่างปกติ สามารถต้านมะเร็งลำไส้ได้ เป็นต้น

Cr. http://www.thaihealth.or.th/Content/23336-22

 

ด้วยความปราถนาดีจาก กาโน กาแฟผสมเห็ดหลินจือ